Morgens und Abends 8ml MyMinaVit ganz einfach mit 175ml Wasser aufmischen und als Saft genießen oder 8ml MyMinaVit deinem Essen beimengen. Hier haben wir ein paar köstliche Inspirationen für dich.
Birchermüsli mit Früchten und MyMinaVit Vitaminmix
Genieße den Start in den Tag mit hausgemachtem Bircher-Müsli, verfeinert mit deinem ganz persönlichen MyMinaVit Vitaminmix.
Zutaten (1 große Portion)
- 75 g Haferflocken
- 125 ml Milch oder Hafermilch
- 1 Apfel
- 2 EL Rosinen
- 1 EL gehackte Nüsse (z.B. Haselnüsse oder Mandeln)
- 1 EL Zitronensaft
- ½ Msp. Zimt
- 150 g Joghurt
- 1 EL Honig
- 8 ml MyMinavit Vitaminmix
Zubereitung
Gib die Haferflocken und die Rosinen gemeinsam mit der Milch in eine Schüssel und lasse die Mischung eine halbe Stunde quellen. In der Zwischenzeit den Apfel waschen, das Gehäuse entfernen und raspeln. Mit Zitronensaft, Zimt und den Nüssen vermischen.
Die Haferflocken mit dem Joghurt und dem MyMinaVit Vitaminmix verrühren und mit dem Apfel-Nuss-Mix toppen. Fertig!
Powersmoothie mit frischen Beeren
Schmeiß den Mixer an und mach dir einen erfrischenden Smoothie, natürlich mit deinem ganz persönlichen MyMinaVit Vitaminmix.
Zutaten (1 Portion)
- 125 ml Mandelmilch
- 1 EL Joghurt
- 1 Banane
- 60 g frische Beeren nach Saison (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
- 1 EL gemahlene Leinsamen
- 8 ml MyMinavit Vitaminmix
Zubereitung
Die Beeren gut waschen und gegebenenfalls Stängel entfernen. Die geschälte Banane in grobe Stücke zerteilen. Dann einfach ran an den Mixer und alles gemeinsam pürieren. Fertig!
Sommersalat mit fruchtigem Dressing
Verschiedene Pflücksalate, Kräuter, frische Tomaten und ein fruchtiges Dressing sorgen für leichten Genuss an lauen Sommerabenden.
Zutaten für das Dressing (1 Portion):
- 1 EL Walnussöl
- 2 EL Rapsöl
- 1 EL Himbeeressig
- 2 EL Wasser
- Saft einer halben Zitrone
- 8 ml MyMinaVit Mineralstoffmix
- Salz, Pfeffer
Zutaten für den Salat (1 Portion):
- Salate nach Geschmack und Saison (Pflücksalat, Radicchio, Ruccola)
- Gezupfte, frische Kräuter (Basilikum, Minze, Kerbel, Petersilie)
- ½ Gurke
- 3-4 reife Kirschtomaten
Zubereitung
Alle Zutaten für das Dressing gut verrühren oder shaken. Die Tomaten halbieren, die Gurke waschen und in Scheiben schneiden, die Salate und Kräuter waschen und gemeinsam mit dem fruchtigem Dressing vermischen. Anrichten, fertig!
